Sæsonmenuer
🎆 Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu til grillen
Til 8 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker menu med
kød til grillen.
Menuen indeholder:
• 8 stk. marinerede forstegte kyllingebryst
• 8 stk. marinerede tykstegsbøffer (125g)
• 8 stk. frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes
Tilbehør. Vælg mellem:
• 3 kg flødekartofler,
• kartoffelsalat eller
• krydderkartofler.
Pris795,-kr.
Læs mere i
Bager
Slagter
Menuer
Steg selv festmenu 1
Til 8-10 pers.
Festmenu 1 indeholder:
- 1 slags kød
- 1 slags kartoffel
- Pastasalat 1kg.
- Grøn salat 2kg.
- Flutes 2 stk.
- Dressing 1 slags
Vejledning medfølger, så du nemt kan tilberede din festmenu derhjemme
Pris799,-kr.
Steg selv festmenu 2
Til 12-14 pers.
Festmenu 2 indeholder:
- 1 slags kød
- 1 slags kartoffel
- Pastasalat 1kg.
- Grøn salat 2kg.
- Flutes 4 stk.
- Dressing 1 slags
Vejledning medfølger, så du nemt kan tilberede din festmenu derhjemme
Pris799,-kr.
Fyldt svinemørbrad m/flødekartofler
Til 2 pers.
Svinemørbrad fyldt med svampe og tranebær, inklusiv kartofler
Pris79,95kr.
Læs mere i
Okseroast m/flødekartofler
Til 2 pers.
Nem og lækker menu fra slagteren m/okseroast og flødekartofler
Pris99,-kr.
Læs mere i
Kødpakker
Spar40%
Luksus øksekødspakke
Indeholder:
- 4 tykstegsbøffer á 175g.
- 4 peberbøffer á 175g.
- 4 oksemedaljoner á 175g.
- 1 supermør okseroast m/hvidløg, ca. 800g.
- 1 supermør roastbeef, ca. 800g.
- Oksepande m/grøntsager, ca. 800g.
Nu599,-kr.
Læs mere i
Slagterpakker (storkøb)
Vælg mellem:
- Bag selv leverpostej (frost) 10stk.
- Paneret kalkun m/skinke og ost 10stk.
- 4 wienerschnitzler 700g.
- Grydesteg af oksebov 1.200g.
- Grydesteg af oksetykkam 1.200g.
- Svinekoteletter 1.800g.
- Fadkoteletter 1.700g.
- Skinkeschnitzler 1.400g.
- Skinketern 1.400g.
- 1/2 flæskesteg 2.000-2.500g.
- Ribbenssteg 1.800g.
- Øko hakket okse (8-12%) 800g.
- Hakket gris (8-12%) 1.600g.
- Hakket gris / kalv (8-12%) 1.500g.
- Kyllingebryst m/lage 1.600g.
- Kyllinge lårmix 3.000g.
Bestil minimum 10 pakker, og få 1 pakke hakket oksekød 2kg. med gratis
Pris100,-kr.
Læs mere i
Delikatessen
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:
Kontakt os
Betal med følgende kort
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:00-19:00 |
|
Mandag d. 2. december |
08:00-19:00 |
|
Tirsdag d. 3. december |
08:00-19:00 |
|
Onsdag d. 4. december |
08:00-19:00 |
|
Torsdag d. 5. december |
08:00-19:00 |
|
Fredag d. 6. december |
08:00-19:00 |
|
Lørdag d. 7. december |
08:00-19:00 |
|
Søndag d. 8. december |
08:00-19:00 |
