Delikatessen
Delikatessen
Delikatessen
Sæsonmenuer
🎆 Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Delikatessen
Håndmadder (uspecificeret)
Min. 3 stk.
FOR BESTILLING RING TIL BUTIKKEN
Uspecificerede håndmadder på hjemmebagt brød,
Slagter / Deli
Pris14,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød (uspecificeret)
Min. 4 stk.
FOR BESTILLING RING TIL BUTIKKEN
Uspecificeret smørrebrød på hjemmebagt brød
Slagter / Deli
Pris28,-kr.
Læs mere i
Luksus pålægsplade
Til 10-12 pers.
Indeholder:
- Roastbeef
- Flæskesteg
- Æg/rejer
- Dyrlægens natmad,
- Rullepølse
- Hamburgerryg
Pris559,-kr.
Læs mere i
Pizza
Lækker pizza fra slagteren, vælg selv din favorit
Vælg mellem:
- Pizza m/peperoni
- Pizza m/skinke
- Pizza m/kylling
- Pizza m/kebab
- De 4 årstider
Pris65,-kr.
Læs mere i
Diverse
Vælg mellem:
- Tapas platte
- Frokostplatte (2 pers.)
- Fiskeplatte (2 pers.)
- Stjernedrøm
- Croissant m/rejesalat
- Croissant m/hønsesalat
- Sandwich
Prisfra38,-kr.til159,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: